Lunes del agua

Hola,

Buenas tardes queridos lectores!

Het zomertje is hier eindelijk begonnen in Salamanca.

Ik zeg.....

BETERRRRRR!

Gisteren was het hier Lunes del Agua, een feestdag uit het verleden.

Hier vieren de Salmantinos dat de prostituees weer terug komen naar de stad omdat ze tijdens het vasten door de vrouwen van de stad op een boot naar een eiland zijn gestuurd.

Tijdens de vastperiode die in verband staat met Pasen mag namelijk ook niet gesekst worden en zodoende werd gevierd dat dat vanaf dan weer mocht.

Aangezien het gebeuren gevierd wordt aan de rivier de Tormes denk ik dat het eiland in de rivier bedoeld wordt.

De dag wordt gevierd door met de hele familie en vriendenkring aan de rivier te gaan eten en de typische Hornazo met elkaar te delen.

Hornazo is een bladerdeeg koek en wordt gevuld met verschillende soorten vlees, voornamelijk chorizoworsten, Serrano-ham, bacon, hardgekookte eieren en soms zelfs gevogelte.

Het is een populair en goedkoop gerecht en tegenwoordig het hele jaar door hier te eten.

Wil je meer weten over Salamanca en haar feesten...laat dan een berichtje achter.

Suerte a todos.